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放送日時2018.11.10 09:30 - 10:15

レッスン45「古代ハワイの食卓へようこそ〜第2弾〜」【2018年11月】

こんなことが学べます

11月10日(土)9:30am~10:15am(日本時間) 10月27日に行いました、「古代ハワイの食卓へようこそ」の第二弾です。 前回のおさらいと、お伝えしきれなかった、古代ハワイの食事の準備方法、調理器具、食材、食器、食べ方など、古代ハワイの食文化について学びます。

  • ロバーツさゆり
    Sayuri Roberts
    担当講師

    東京生まれ。筑波大学・比較文化学類にて北米の歴史・文化を学び、英会話スクールの講師等を経て、結婚を機にハワイへ移住。Native Hawaiian Hospitality Association主催の歴史ツアー「Queen's Tour(当時)」に参加し、ツアーガイドの方に、日本語の通訳を頼まれたことから、2004年、ガイドとして登録、研修の上、日本語の歴史ツアーを始める。2006年、「Queen's Tour」の終了を機に、ツアーの継続について主催者の了承を得て、Hawaii Historic Tour LLCを発足、「ワイキキ歴史街道日本語ツアー(当時)」(その後「ワイキキ歴史街道ツアー」に改称)を開始。2007年、「ダウンタウン歴史街道ツアー」もスタート。テレビ、ラジオ、雑誌等、メディア出演多数。 『お母さんが教える子供の英語』(はまの出版)著者。

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